红枣加一个“它”止咳效果太棒了!
作者: 发布时间:2018-07-24 来源:本站 点击:

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  柚子营养价值丰富,具有健胃脾、润肺清肠、助消化、利便之功效。而且柚子是冬季常见的水果,含有丰富的维生素C,可有效预防皮肤干燥。

  柚子还含有不少的营养素,包括维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,以及钙、磷、钾等矿物质,而其钠含量很低,有助于防止血压升高。柚子皮有止咳化痰、润喉、健脾、清火、理气、降脂等功效。

  2、柚子先用清水冲洗干净(用盐搓,可以搓去柚子表皮上的蜡),然后削皮,只要黄色那层。

  6、倒入处理好的柚子皮丝,中火煮开后,中小火慢慢熬,熬到柚子皮呈透明状。

  8、把柚子肉倒入已煮至透明状的柚子皮中,大火煮开后调成中小火,煮的时候要搅拌一下,以免粘底。

  13、凉透后放进冰箱,冷藏保存。一个星期后就可以食用,放置的时间越长,苦味就会越弱,味道就会越好。

  温馨提示:煮柚子茶的锅和装瓶必须是干净没油的,而且熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。煮冰糖的水不要太多,一定要在柚子皮煮至透明状时,再加柚子肉,否则柚子肉都煮烂了,柚子皮还没入味,影响成品的口感。

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